더덕 담그기1 더덕주 담그기, 건강과 향긋함을 한 잔에! 더덕주 담그기 - 건강과 향긋함을 한 잔에!더덕주 담그는 법오늘은 집에 있던 더덕으로 특별한 술을 만들어볼까 해요. 바로 더덕주 담그기죠! 더덕은 향이 정말 독특하고 건강에도 좋다고 하더라고요. 평소에는 잘 먹지 않다가 이렇게 술로 즐기면 어떨까 싶네요.더덕주 담그는 법은 정말 간단해요. 먼저 더덕을 깨끗이 씻어준 뒤 말려요. 그리고 준비한 용기에 더덕을 넣고 30도 이상의 소주를 부어주면 끝! 공기가 들어가지 않게 밀봉해두면 됩니다.제가 사용한 더덕은 큼직한 편이었는데, 용기에 딱 맞아서 다행이었어요. 혹시 더덕이 너무 크다면 잘라서 넣어도 좋답니다. 다만 상처가 나면 진액이 나와서 탁해질 수 있으니 조심하세요.더덕주 보관 방법더덕주를 오랫동안 숙성시키려면 보관 방법도 중요해요. 완성된 더덕주는 서늘한.. 카테고리 없음 2025. 2. 26. 더보기 ›› 이전 1 다음
